Χρησιμοποιείτε κεραμικές φωλιές για μαγειρεία και ψήσιμο; Εάν δεν είστε γνωστοί, από τον καιρό που χάνετε πολλά μεγάλα προνόματα που προσφέρουν οι κεραμικές φωλιές στην κουζίνα σας. Ας βρούμε πώς Κεραμικά φιάλες μπορούν να μεταβάλουν τον τρόπο μαγειρείας και ψήσιμος σας. Δεν θα έχετε μόνο νόστιμα πιάτα κάθε φορά, αλλά θα πάρετε και καλύτερη γεύση στα φαγητά. Άρα, ας ξεκινήσουμε και ας ανακαλύψουμε μαζί.
Η χρήση κεραμικών φωλιών θα σας επιτρέψει να μαγειρεύετε τα φαγητά σας τέλεια.
Μια βασική λογιά να μαγειρεύετε με κεραμικές σκυλίτσες είναι ότι ζεσταίνουν τη φαγητό ομοιόμορφα. Αυτό σημαίνει ότι όλα όσα μαγειρεύεστε θα είναι τέλεια, αντί να είναι πολύ ζεστά σε ορισμένες περιοχές και πολύ κρύα σε άλλες. Δεν θα χρειάζεται να αγωνίζεστε για να μην περισσεύσετε τη μαγειρεία, που μπορεί να την ξεράσει, ή να μην την προετοιμάσετε αρκετά, που μπορεί να είναι ασιμφορο. Για παράδειγμα, με κεραμικό μπολ μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κάθε γεύμα έρχεται τέλειο.
Οι κεραμικές σκυλίτσες έχουν άλλο ένα μεγάλο πλεονέκτημα, το οποίο είναι ότι κρατούν το ζέστι μεγάλο διάστημα. Αυτό μπορεί να είναι ειδικά χρήσιμο όταν μαγειρεύετε κάτι που χρειάζεται να βράζει για μεγάλο διάστημα, ή όταν θέλετε να κρατήσετε το φαγητό σας ζεστό μέχρι να έρθει η ώρα να το φάτε. Για παράδειγμα, αν ετοιμάζετε ένα μεγάλο καδούκι με σούπα ή ένα θερμαίνον καζέρολ, μπορείτε να αναξιώσετε ενώ το φαγητό σας παραμένει ωραία και ζεστό, έτοιμο να το σερβίρετε στην οικογένεια σας (ή φίλους) με.
Οι Κεραμικές Σκυλίτσες Φτιάχνουν Καλύτερο Φαγητό
Ξέρετε ότι το υλικό με το οποίο μαγειρεύεστε μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στη γεύση των φαγητών σας; Οι γεύσεις των φαγητών σας γευστικά είναι ακόμα καλύτερες σε κεραμικές σκεύες. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν αντιδρούν με οξύ φαγητό (όπως τα τομάτες ή η ξύδι) όπως θα έκαναν οι μεταλλικές σκεύες. Δεν μεταφέρουν γεύσεις ή χημικά υπολείμματα από το υλικό που είναι κατασκευασμένες, όπως κάνει η κεραμική.
Οι κεραμικές μπορούν να κρατούν καλά το θερμό και επιτρέπουν στις γεύσεις να μείξουν. Τα φαγητά σας γευστικά είναι ακόμα καλύτερα, καθώς η θερμότητα της σκεύης βοηθάει να ανακατευθύνει όλα τα συστατικά. Είναι σαν πιάτο από καλότητα, όπου κάθε γεύση νιώθει σαν το σωστό τοπικό—ακριβώς αυτό που σύνολο κεραμικού φωνταριού και πιάτου θα σας βοηθήσει να μετατραπείτε.
Εύκολες να καθαριστούν και να χρησιμοποιηθούν
Δεν είναι μόνο καλά τα κεραμικά σκεύη για μαγειρεία, αλλά είναι επίσης πολύ εύκολα να καθαριστούν, κάνοντάς τα ένα πλέον. Κεραμική — το υλικό είναι αντιπροσκευαστικό, έτσι το φαγητό γλιστρά εύκολα. Έτσι, δεν θα χρειάζεται να μαζέψετε σκληρά για να αφαιρέσετε το φαγητό από την επιφάνεια. Καθαρισμός χωρίς μπελάδα γρήγορα και εύκολα, ειδικά μετά από μια μαγειρεμένη συναυλία. Δαπανάτε περισσότερο χρόνο στην απόλαυση του φαγητού σας και λιγότερο χρόνο στον καθαρισμό των πιάτων.
Τα κεραμικά σκεύη είναι τόσο πολύχρηστα και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για πολλά διαφορετικά πράγματα. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για σούπες, μπουρεκάκια, κασερόλες ή ακόμη και γλυκά δεSSERTS. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για να υπηρετούν φαγητό άμεσα στο τραπέζι. Να σκεφτείτε πώς όμορφα θα ήταν να έχετε πολυχρωμένα κεραμικά σκεύη γεμάτα με νόστιμο φαγητό στο δειπνούρισμα σας.
Ασφαλή και Ισχυρά Υλικά
Τα κεραμικά φιάλια κατασκευάζονται από μη δηλητηριώδεις υλικές, κάνοντάς τα ένα ασφαλές επιλογή όταν μαγειρεύεστε από την αρχή. Κάποια πλαστικά μπορεί να εξαγούν βλαβερές ουσίες στα τρόφιμά σας, αλλά το κεραμικό κατασκευάζεται από φυσικά υλικά όπως η γλυπτός και ο άμμος. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύεστε με ασφάλεια, ενθαρρυνόμενοι από τη γνώση ότι δεν βάζετε σε κίνδυνο τον εαυτό σας ή την οικογένειά σας.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι το κεραμικό είναι ένα πολύ δυνατό υλικό. Δεν θα σπάσει ή θα σκάψει εύκολα όπως τα φιάλια από γυαλί ή μέταλλο. Και αυτό σημαίνει ότι δεν θα πρέπει να αγωνίζεστε για μικρά κομμάτια που θα μπορούσαν να μείξουν στα τρόφιμά σας, αν το φιάλι σπάσει ή χειροτερέψει με τα χρόνια. Εάν φροντίσετε σωστά τα κεραμικά σας σκεύη μαγειρικής, μπορείτε να εμπιστευθείτε ότι αυτά θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούνται για πολλά χρόνια.
Γίνε Κρεατικός στην Κουζίνα
Αν απολαμβάνετε να δοκιμάζετε νέες συνταγές και απολαμβάνετε τη μαγειρική γενικά, τα κεραμικά φιάλια είναι μια απαραίτητη μέριμνα της κουζίνας σας. Είναι χαριστικά και μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με αυτά. Χρησιμοποιήστε τα για να αναμειγνύετε συστατικά μαζί, για κέικ όλων των ειδών ή δημιουργήστε πολυκοσμημένα σνακ.
Οι πιάτες από κεραμική λειτουργούν επίσης καλά για τη μαρινάδα κρέατος ή για να υπηρετούν σάλτσες και σόσ στην επόμενη πάρτυ σας. Μιλάμε για μια επιτυχία στις πάρτιες όταν οι κυριοί σας φιλοξενούν σπιτική σάλσα ή guacamole που έχει φτιαχθεί σε ωραία κατασκευασμένες κεραμικές πιάτες. Δεν είναι μόνο πρακτικές, μπορούν ακόμη και να κάνουν την τροφή σας να φαίνεται πιο ελκυστική.