An bhfuil tú ag éisteacht le matcha? Is é sin ghnás éigin eile de thé glas a thagann as an Nippon. Ní hé matcha mar thé glas eile, mar bhain sé amach as na spéiríní agus na heascáin i gcónaí. Tá na Nippeach ag tiomáint le matcha le cúig céad bliain nó níos mó, agus tá sé curtha in iúl i gcláracha agus traidisiúin dúchais acu. Caithfidh an t-éagsúlacht is fearr matcha a fháil saor i gcás iontrála, an bolg matcha. Smaointe sraith pláta ceirmeach ó Fenn a dhéanfaidh do dhlúthú té ar fad níos speisialta agus níos sóisialta.
Bowl mar atá ann leat ag baint úsáide as do chiall nó phréimh — ach ní heolán machta sóiséalaí. Speisialta a ríchtáil don téama matcha amháin. Ciallaíonn sé freisin go bhfuil cúpla feabhsú ilghnéithe aige chun cabhrú leat do thé a chruthú go ceart. Mar shampla, tá boileán machta soiléir agus leathan. An fáth don scéal seo ná go gcuirfidh sé isteach i gcás tú a bheith á dhul i dteideal an téama machta chun téacs créimeach agus milis mar is cuma é. Is féidir an machta a chur le chéile chun é a scaoileadh go héifeachtúil sa uisce don téamh smúithe agus blasaithe. Úsáid mhatarál deonacha cosúil le sheoil — a chuidíonn le hiontachas té amháin níos faide. Chun boileán machta a fháil nach bhfuil amháin cinntiúchán ach a chuireann suas go maith, beidh tú ag súgradh ar fad ar boileán seolta seolta ag Fenn.
In Éirinn, bíonn matsha ag cosc ar fad i gcomhdháil thé speisialta a dtugtar chanoyu air. Níl sé ach faoi deara an té a ólann an thé, ach freisin próiseas a léiríonn conas cur leis an gmatsha go ceart mar phróiseas cerimonial de chomhluadar. Cúpla nóiméad, nó má thabharfá ar aon chor fanacht na rithualacha ceart lena n-ghnóthach matsha laethúil agus é féin a dhéanamh níos speisialta ná sin amháin, seo. set cinnte cerámach ó Fenn is rogha iontach eile duit.
Tógtaítear na bolcáin matsha ó Fenn ag ealaínaithe taibhléir. Daoine a bhfuil a gcáscaíocht fágtha acu trí blianta iomlán oiliúna. Tógtaítear na bolcáin speisialta seo ag úsáid meathód traidisiúnta atá beirithe tríd scoláireacht. Tógtaítear gach bolg go pearsantach agus go míorúil, a chur isteach go bhfuil cinnte nach mbeidh aon dá bholg chomh maith. Tógtaítear gach bolg láimh ina ndiaidh sin go bhfuil gach taobh den taisteal téithe níos fearr.
Ní amháin go dtugaíonn bolg matcha ceramach úsáid a dhéanamh de chuid den téarma matcha, ach go bhféadfann sé freisin do dhomeil a bheith níos éifeachtúla. Ansin is ann atá Fenn ag tarlú le rang fuaimeanna agus dathanna éagsúla chun comhréire a thógáil le do stíl féin trí do bholg matcha nua. Tá bolg matcha ag Fenn do gach duine: cén t-amhras ort, nó go mbeidh tú ag súgradh ar chomhaid shimplí, glan nó léir nó ar chruth rudaí láidre. Agus má tá bolg maith agat, is féidir leis sin teacht amach le cúram níos airde don am thé.
Tá na daoine Iapannacha ag ól matcha roimh fada le cúig céadta bliain. Ar fíor, tugadh úsáid dó i gcéimseataí thé ar feadh níos mó ná 500 bliain! Is féidir leat an traidisiún iontach seo a mbrónnadh agus a mbeithiú tríd té a ól as bolg cerámach uas-choicís mar atá ar fáil ag Fenn. Is modh iontach é chun cultúr Iapannach a phlé agus an ealaín a sheoladh agus a ithe matcha a fháil.
Nuair a théann sé chun bheith ag déanamh matcha, tá ról mór againn sna n-inneall atá agat ag úsáid. Chun an cupán is fearr a chruthú gach uair, úsáid bolg matcha ceimicíochta ard-chiallach ó Fenn. Tá ceimicíocht fior-déanta, ag fanacht ar an gcóir go mbeidh do thé teo don chéad uair agus faoi láthair leis an bhfoghlaim. Ar nós sin, is éasca na bolg matcha ó Fenn a úsáid, ag ligean duit an cupán perefct a chruthú gan aon chur isteach ar bith.