क्या आप अपने परिवार के लिए कुछ नए बरतन खरीदने की सोच रहे हैं? और सही प्लेट्स का चयन महत्वपूर्ण है क्योंकि वे आपके भोजन की अनुभूति को बढ़ा सकते हैं और बाद में सफाई को आसान बना सकते हैं। कई लोग प्लेट्स के बारे में सोचते हैं, तो उनके मन में प्रायः केरामिक और पोर्सलेन आते हैं, क्योंकि ये दो लोकप्रिय प्रकार हैं। लेकिन इन दोनों प्रकार की प्लेट्स के बीच विशिष्ट अंतर क्या है? इस विषय की जांच में मुझे साथ दें।
अंतर, समझाया गया: केरामिक बनाम पोर्सलेन प्लेट्स
केरामिक प्लेट्स में प्राकृतिक रूप से प्राप्त मिटटी का उपयोग किया जाता है। मिटटी को आकार दिया जाता है और फिर उसे किल्न नामक गर्म ओवन में बेक किया जाता है। हालाँकि, यह प्रक्रिया इस बात का कारण बनती है कि केरामिक प्लेट्स को अक्सर बहुत से रंगों और खेलशील पैटर्नों में देखा जाता है। अब आप फूलों, जानवरों, या चमकीले रंगों से छपे प्लेट्स को देख सकते हैं जो आपकी डाइनिंग टेबल को जीवन देते हैं।
पोर्सलेन एक विशेष प्रकार की बहुत मजबूत और मोटी मिटटी से बनता है। दूसरी ओर केरेमिक बरतन , इस सामग्री को अतिरिक्त ऊंचे तापमान पर पकाया जाता है, जिससे पोर्सलेन प्लेटें बहुत मजबूत हो जाती हैं। वे अक्सर सफेद या क्रीमी होती हैं और एक बहुत ही चिकनी सतह वाली ख़ूबसूरत स्पर्शभोग्य महसूस कराती हैं। यह चिकनाई उन्हें सफाई करने में भी आसान बनाती है, जो व्यस्त परिवारों में एक महत्वपूर्ण फायदा है।
पोर्सेलेन और केरेमिक प्लेटों के फायदे और नुकसान
केरेमिक प्लेटों का एक फायदा पोर्सेलेन प्लेटों की तुलना में यह है कि वे अक्सर सस्ते होते हैं। यह एक कारण हो सकता है कि आप केरेमिक पर चुनाव करें, खासकर अगर आपका बजट संकीर्ण है। केरेमिक प्लेट बहुत सारे अलग-अलग डिज़ाइनों में उपलब्ध होते हैं, इसलिए वे आपके भोजन में रंग-बिरंगी ख़ूबसूरती जोड़ सकते हैं और भोजन को मजेदार बना सकते हैं।
हालांकि, ध्यान रखें कि केरेमिक प्लेट पोर्सेलेन की तुलना में टूटने या फटने के लिए अधिक संवेदनशील होती हैं। यह बताता है कि वे बहुत से परिवारों में, जिनमें बच्चे या जानवर होते हैं, उतनी ही रोबस्ट नहीं होती। अगर आप केरेमिक प्लेट गिरा दें, तो वह अधिक संभावना है कि टूट जाए।
अब, पोर्सिलेन थालियों के बारे में भी बात करते हैं। उनका एक बड़ा फायदा शक्ति है। पोर्सिलेन सीरामिक प्लेट सेट बहुत मजबूत और गर्मी के प्रति अप्रभावी होती हैं, जिसका मतलब है कि आपको चिंता नहीं होगी कि उन्हें गर्म खाना रखने पर टूटने या फटने की चिंता होगी। उनमें सुंदर, चिकनी सतह होती है जो आसानी से साफ हो जाती है। जब बात बदलाव की होती है, तो अपने कपड़ों के अल्मारी में ऐसे ड्रेस रखना हमेशा अच्छा विचार है जो दिन से रात तक आसानी से बदल सकते हैं।
पोर्सिलेन थालियों का एकमात्र नुकसान यह हो सकता है कि वे केरामिक थालियों की तुलना में काफी महंगे होते हैं। और उनमें केरामिक थालियों की तुलना में कम रंग-बिरंगी डिजाइन होते हैं। बदतरीन तरीके से, पोर्सिलेन थालियाँ अधिक पारंपरिक और उपयुक्त होती हैं, जिसे कुछ लोग पसंद कर सकते हैं लेकिन दूसरे लोग सरलता के लिए मान सकते हैं।
पोर्सिलेन की तुलना में कब केरामिक का चयन करें?
केरामिक बनाम पोर्सिलेन: थालियाँ चुनते समय ध्यान रखने योग्य कारक। सबसे पहले, अपना बजट ध्यान में रखें। सिरेमिक प्लेटें आपको पैसा बचाने की इच्छा है तो यह आपके लिए अधिक उपयुक्त हो सकता है। वे अक्सर कम मूल्य के होते हैं और फिर भी आपकी मेज़ पर सुन्दर दिख सकते हैं।
एक और पहलू आपका जीवनशैली है। यदि आपके पास छोटे बच्चे हैं जो अभी भी सीख रहे हैं कि कैसे डाइनर प्लेट्स को पकड़ना है, या आप स्वयं थोड़े हथेली हैं, तो केरामिक प्लेट्स यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता। वे आसानी से टूट सकते हैं या फट सकते हैं, जिससे गड़बड़ी और निराशा हो सकती है।