Hefurðu heyrt um matcha? Það er einstakt tegund grönnu te frá Japan. Matcha er ólíkt öðrum grönum teum vegna þess að það hefur farið um skáp og safni fyrir nokkrum tíma. Japannskar hafa naut af matcha fyrir hundruðum ára og það hefur verið samþætt í þeirra kultúr og truðulegar leiðir. Raunveruleg matcha-þátttaka krefst sérstakrar bolstrar til að drekka úr, matcha bolsturs. Óformlegt ræsivöluhrófupsett frá Fenn sem getur gert að drekka te enn mikið sömu sérstakt og heimislegt.

Skál eins og þú notar fyrir korn á morgun eða súpu — ekki keramískur matcha-skál. Sérstaklega útbúinn til að nota aðeins fyrir matcha-te. Það merkir einnig að hann hefur nokkrar einstakar einkenni sem hjálpa þér að bryggja teið nákvæmlega rétt. Til dæmis eru matcha-skálir djúpur og breiðir. Ástæðan fyrir þessa formhætti er að það gerir kleift að vopna matcha-teið í hraðandi, cremulegt textúr eins og það ætti að vera. Þetta gerir kleift að matchanum blandaist saman svo hann getur auðveldlega dreifst í vatni fyrir slötan, skmámlegan drykk. Notkun gæðuverksmanna eins og keramíkur — sem hjálpar til að halda varmi teinum lengar. Fyrir matcha-skál sem ekki birtir aðeins vel en virkar líka mjög vel, myndirðu fullkomint njóta handvirkkerðis keramíuskáls af Fenn.